Galette garnie, pour un rôdeur

Mon grand-père était cordonnier et avait son petit atelier à l’entrée de Lèzeau. Évidemment être cordonnier dans la Comté ne signifie pas réparer des souliers, puisque personne n’en porte par chez nous. Il réparait les sacs, les lunettes, les ceintures, les malles mais encore les brouettes, les charrettes ou les charrues à roues. Ses services

Boisson des nains des Monts de fer

Bienvenue à l’auberge du Dragon vert ! Aujourd’hui, pour la première collation, je sers au comptoir de l’auberge, une boisson tout droit inspirée des breuvages réconfortants des Monts de fer. À l’origine, les nains préparent cette boisson, avec du lait de bouquetin des montagnes, ou plutôt de bouquetine… Heu, au fait , comment dit-on pour nommer la

Un pique-nique par delà la colline : tarte rustique aux cerises

Prenez le chemin des Trous du talus et grimpez jusqu’à Cul-de-sac, de là-haut vous apercevrez le coin que l’on nomme Par delà la colline. Les habitants d’Hobbitebourg connaissent tous bien ce lieu car c’est un coquet refuge où l’on vient s’assoir au bord d’un ruisseau, à ses premières amours, pour y compter fleurette en se

Tarte aux noix de pécan ❦ idril

Bienvenue à l’auberge du Dragon vert ! Quand le froid prend le quartier sud dans ses bras, on ajoute des buches dans l’âtre et il y a toujours un hobbit pour jouer spontanément de la musique, dès que la deuxième tournée de bière est servie. Tout cela nous tient chaud. Bien souvent, il s’agit de chansons

L’anneau unique et autres biscuits du Mordor

Bienvenue à l’auberge du Dragon vert! Que feriez-vous si vous étiez en possession de l’anneau unique?Assurément, on se projette d’abord dans la peau d’un Bilbo facétieux, profitant de l’invisibilité que procure l’anneau pour s’extirper de mauvaises situations ou faisant malicieusement des farces à ses amis. On s’imagine raisonnable et bienveillant, comme Galadriel, refusant le précieux,

Galette au sucre et petit voyage inattendu !

Bienvenue à l’auberge du dragon vert ! Il est très rare que les hobbits sortent de la Comté, ils sont très casaniers et j’avoue en rougissant que je suis comme eux : j’aime mon petit chez moi, mon smial douillet. Pourtant, il m’arrive de faire de très beaux voyages et de m’émerveiller comme un hobbit

Cupcakes champêtres ❦ 111 ans !

Bienvenue à l’auberge du Dragon vert ! Bilbo, dis moi Bilbo, qu’as-tu écris dans tes cahiers le jour de tes cent onze ans ?Est-ce que toi aussi tu as l’impression d’avoir vécu mille vies et pourtant de ne rien connaître de celles-ci ? Te sens-tu tellement loin de ta jeunesse et pourtant l’âme de ton adolescence est-elle restée

Biscuits blancs aux amandes du Gondor

Bienvenue à l’auberge du dragon vert ! ༺ Quand on travaille dans une auberge, il faut garder le sens des priorités et justement ces derniers temps j’ai eu des gigots sur le feu et des marmites pleines à ras bord de patates à peler qui n’attendaient pas.Vous avez là une petite commise de cuisine totalement

Le retour du printemps ❦ Muffins salés

Bienvenue à l’auberge du Dragon vert ! D’aucuns diront que les hobbits n’ont pas seulement une passion pour les champignons, le fumage de pipe et les pintes bien mousseuses. Ils ont également, comme qui dirait, un certain talent pour la danse ! À l’auberge, ils se trémoussent, balancent avec un sens du rythme inégalable et lors des

Les douceurs du Harad ༺ Dattes fourées

    Bienvenue à l’auberge du Dragon vert ! Je suis d’accord, c’est assez paradoxal de parler de douceurs lorsque l’on évoque le féroce peuple du Harad, armés jusqu’aux dents. Pourtant derrière ces guerriers à la peau brune, qui s’étaient alliés à Sauron et qui étaient venus combattre les peuples de la terre du Milieu, à